Scoprite come realizzare la ricetta degli spaghetti alla puttanesca, un classico ricco e saporito della cucina napoletana con la ricetta di Maria Francesca Sacco.
Recipe categories
Difficulty
Preparation time
15 minutes
Cooking time
9minutes
Nutrition table
Name
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Ingredients
Name
Spaghetti
Value
350 g
Name
Capperi al sale
Value
100 g
Name
Vasetto di pomodorino
Value
1
Name
Olive verdi
Value
10
Name
Filetti di alici
Value
5
Name
Prezzemolo
Value
q.b.
Name
Aglio
Value
q.b.
Name
Olio Tulsi
Value
q.b.
Name
Peperoncino
Value
q.b.
Title
Step di preparazione:
Deep link
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Preparation steps template
Short
Preparation steps
Description
Dissalare i capperi nel vino, in una pentola far soffriggere l’olio con l’aglio, aggiungere le olive spezzettate, i capperi, i pomodori, le alici, il prezzemolo, il peperoncino e il sale. Lasciarli cuocere lentamente, mescolando di tanto in tanto.
Description
Nel frattempo cucinare in abbondante acqua salata gli spaghetti; scolare, versare nei piatti e condire con il sugo preparato ed un altro po’ di olio, servire.
Title
Ingredienti per 4 persone: