Preparare un dolce in casa è sempre una grande soddisfazione. E per una buona riuscita della ricetta è importante saper scegliere gli ingredienti giusti.
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Recipe categories
Difficulty
Preparation time
20 minutes
Cooking time
25minutes
Nutrition table
Name
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Name
Chef
Ingredients
Name
farina di grano tenero 00 Molino Signetti
Value
250 g
Name
Zucchero
Value
120 g
Name
Burro
Value
120 g
Name
Tuorlo d'uovo
Value
1
Name
Uovo
Value
1
Name
Crema al pistacchio
Value
1 Vasetto
Title
Step di preparazione
Deep link
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Preparation steps template
Short
Preparation steps
Description
In una ciotola versate la farina, lo zucchero e il burro ben freddo tagliato a dadini. Con la punta delle dita lavorate gli ingredienti fino ad avere un composto sabbioso.
Description
Aggiungete l’uovo intero e il tuorlo e impastate bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Description
Avvolgete nella pellicola trasparente e mettete in frigorifero a riposare per 30 minuti.
Description
Passato il tempo di riposo, stendete la frolla in un disco delle dimensioni del vostro stampo da crostata, bucherellate la superficie e spalmate sopra la crema al pistacchio.
Description
Decorate la superficie con la frolla avanzata.
Description
Cuocete in forno già caldo a 180°C per circa 25 minuti.
Title
Ingredienti per 4 persone