Delizioso, goloso, ricco. Il French Toast è la colazione ideale per un dolce risveglio con la giusta carica. Scopri come realizzarlo seguendo la ricetta di Alpe Pragas e assaporalo con la composta di Albicocca e Rosa Canina.
Difficulty
Preparation time
10 minutes
Cooking time
3minutes
Nutrition table
Name
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Ingredients
Name
Pane in cassetta
Value
8 fette
Name
Uova
Value
3
Name
Latte
Value
150 ml
Name
Formaggio Primosale
Value
120 g
Name
Composta di frutta "Albacanina"
Value
160 g
Name
Burro
Value
40 g
Name
Zucchero
Value
1 cucchiaio
Name
Sale
Value
q.b.
Title
Step di preparazione:
Deep link
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Preparation steps template
Short
Preparation steps
Description
Spalmate le fette di pane su un lato con la composta di frutta, lasciando libero un bordo di un paio di cm tutt’intorno.
Description
Distribuite il formaggio a fettine su 4 delle fette di pane e coprite con le altre 4, in modo che la composta di frutta risulti all’interno.
Description
Sbattete le uova con il latte, e un pizzico di sale: versate il composto in una fondina e inzuppatevi i “sandwich” da entrambi i lati, sistemandoli man mano su una teglia coperta con un foglio di carta da forno.
Description
Sciogliete il burro in una larga padella e rosolatevi il pain perdu, 3-4 minuti per lato, in modo che la superficie risulti dorata, cospargendo, verso la fine, anche con il mezzo cucchiaio di zucchero rimasto.
Title
Ingredienti per 4 persone: