Polpette di carne al sugo

Le polpette al sugo sono un secondo piatto prelibato, tra i più amati da grandi e piccini, una ricetta classica della tradizione italiana. Scopri tutti i segreti e realizza anche tu questa ricetta con il sugo di pomodorini di Italianavera.  

Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è un piatto tradizionale della cucina italiana, insieme ai prodotti di Italianavera scopriamo i segreti di questa ricetta, per portare in tavola un piatto unico che si scioglie in bocca.

Pollo arrostito al pistacchio con purea di mele e olio di vinaccioli

La cucina è senza confini” ama ricordare lo Chef Sergio Mei Tomasi, illustre rappresentante della cucina Italiana in giro per il mondo, dove è chiamato a collaborare all’apertura di celebri ristoranti da Budapest a Hong Kong, da Monaco a Washington, nonché di tutti quelli della catena internazionale Four Seasons, leader dell’ospitalità e del lusso a 5 stelle. Lo Chef Mei da sempre mosso dalla curiosità di scoprire le culture gastronomiche di altre regioni e paesi, coglierne spunti nuovi, qualunque sia la fonte per reinventare ogni volta nuovi piatti, qui ci delizia