Crostata morbida al grano saraceno, cioccolato e pistacchio
Una crostata strepitosa da portare in tavola in qualsiasi occasione. Un dolce dove il sapore rustico del grano saraceno ben si sposa con il gusto sofisticato del cioccolato, lamponi e pistacchio.
Torta Charlotte alle castagne con mousse di ricotta e pere
Un dolce elegante e raffinato che stupisce per la sua bontà e bellezza, un classico della pasticceria francese rivisitata.