Necci con gocce di cioccolato
Un dolce toscano realizzato con la farina di marroni e reso ancora più goloso con le gocce di cioccolato.
Risotto zucca, scampi e aglio nero
Il riso Carnaroli di Le Stagioni d'Italia è una varietà particolarmente apprezzata per il chicco grande e per il gusto che riesce a trasmettere accompagnato, da qualsiasi sapore autunnale.
Tarte al grano saraceno con frangipane e pere caramellate
Le crostate sono quei dolci che appagano sempre, dalla più classica alla più complessa, regalano sempre momenti di gioia e soddisfazione. Un dolce che si adegua ad ogni stagione in corso.
Crostata di grano saraceno, frangipane alle nocciole e lamponi
La crostata di farina di grano saraceno, farcita con confettura di frutti rossi, è un classico del periodo autunnale/invernale. Il sapore della farina si sposa sia con l’acidità dei frutti di bosco, sia con le note calde e avvolgenti della frutta secca, soprattutto della nocciola.
Crostata al timo con confettura ai fichi e Gewürztraminer
Il dolce della confettura ai fichi e l’aromatico Gewürztraminer sono i protagonisti di questa ricetta.
Dall'incontro con la farina Molino Signetti, nasce una crostata di ottimi risultati in termini di leggerezza e croccantezza.
Crostata con crema di pistacchio
Preparare un dolce in casa è sempre una grande soddisfazione. E per una buona riuscita della ricetta è importante saper scegliere gli ingredienti giusti.
L'aperitivo di Voce
Preparare un aperitivo non è mai stato così facile.
Grazie ai prodotti firmati Vòce, come la Crema di pomodori secchi e basilico e le Cime di rapa pugliesi, lavorate seguendo i metodi tradizionali, potrai rendere unici e sfiziosi i tuoi momenti di piacevole relax.
Pandoro con marron glacé
Con questa idea sfiziosa, il Pandoro diventerà la vostra scelta irrinunciabile.
Lo Chef Lorenzo Pesci lo consiglia accompagnato da una squisita crema a base di mascarpone e marron glacè Voce, in cui le migliori castagne vengono selezionate per poi essere pelate a vapore e lavorate con metodo artigianale.
Il Pandoro a Colazione
Cominciare la giornata con il piede giusto ha tutto un altro sapore.
Prova il nostro Pandoro Voce, caratterizzato da una morbida scioglievolezza e sentori di vaniglia, accompagnato dalla marmellata di Albicocche Voce, composta da frutta selezionata e colta a piena maturazione.
Paccheri all'italiana
La pasta è il grande classico della cucina italiana.
Qui troverai la nostra ricetta per i Paccheri all’italiana, preparati con alcune delle eccellenze della nostra dispensa, come la Crema di cime di rapa, i Filetti di melanzane in olio Extra vergine di oliva e la Passata di pomodoro, in cui sono presenti le migliori qualità di pomodoro da passata: il Ciliegino, il Pachino e il San Marzano.