Spaghetti con calamaretti, zucchine in fiore e pecorino con Olio di Lentisco
Con questa ricetta lo Chef Mei celebra l’estrema versatilità di questo prezioso ingrediente proponendo degli SPAGHETTI CON CALAMARETTI, ZUCCHINE IN FIORE E PECORINO CON OLIO DI LENTISCO aggiunto a crudo con solo poche gocce.
Tiramisù al pistacchio
Dolce salvatempo! Prepara anche tu insieme allo Chef Andrea Marsicano questo dolce goloso e super veloce.
Biscotti frollini favola di pistacchio
Una ricetta super golosa con il ripieno al pistacchio, perfetta per la prima colazione ma anche come merenda e dolce dopo cena.
Crostata della nonna con marmellata all'arancia e amaretti
Una ricetta semplice ed intramontabile per realizzare una buonissima merenda o colazione.
Polpette di legumi al pomodoro
Una ricetta facile e veloce, che stuzzica l'appetito a grandi e piccini. Perfetto come antipasto o come aperitivo.
Torta al grano saraceno con nocciole e confettura di lamponi
Una ricetta molto semplice e genuina, una torta leggera e soffice alle nocciole e grano saraceno con un ripieno di marmellata.
Una delizia per il palato, delicata e gustosa.
Tortini morbidi al cioccolato e caffè con zabaione e panna montata
Una bontà unica, perfetta come dessert da fine pasto, gustosi e sfiziosi per qualsiasi festa.
Holubtsi
Una ricetta facile e veloce, ma al momento stesso gustosa per una cucina internazionale.
Crespelle di lenticchie verdi
Queste crespelle di lenticchie sono perfette per consumare questo prezioso legume in un modo ancora più gustoso.
Cannolo di spaghetti con crema chantilly al pistacchio e cioccolato
Un dessert dall’involucro croccante realizzato con gli spaghetti, farcito con una golosissima crema. Si tratta di una chantilly arricchita da due ingredienti molto speciali: la crema di pistacchio e le gocce di cioccolato.